Idamaine näidismenüü

 

  • Eelroad

Tsillikana - taignas paneeritud kanaliha wokitud köögiviljade ja tšilliga

Kanatiivad -  küüslaugu, ingveri ja tšilliga

Hiidkrevetid - karri, ingveri ja koriandriga

  • Salatid

Köögiviljasalat krõbedate nuudlitega - kana ja krevettidega, kas tomati- või sojakastmega

Köögiviljasalat seesamiõliga - kanafilee ja röstitud seesamiseemnetega

  • Supid

Terav-hapu kanasupp

Hiina talupojasupp kana ja krevettidega

Tai kookospiimasupp kana või krevettidega

  • Riisi- ja nuudliroad

Basmatiriis/nuudlid munaga

Basmatiriis/nuudlid muna ja aedviljaga

Basmatiriis/nuudlid muna ja kanaga/mereandidega

Basmatiriis/nuudlid muna ja kana/mereandide  ning tšilliga

  • Kastmed

Magus-hapu kana/siga/lõhe

Küüslaugukastmes kana/siga/lõhe/baklažaan

Sojakastmes kana/siga/lõhe/hiidkrevetid

Sojakastmes veis/lammas/baklažaan

Teravas sojakastmes kana/siga/lõhe

Austrikastmes veis/part/lõhe

Sichuan piprakastmes kana/lõhe/baklažaan

  • Wokiroad

Aedviljad sojakastmega

Krõbe lambaliha tšilliga

Krõbe veiseliha austrikastme ja tšilliga

Krõbe kana mee ja tšilliga

Krõbe siga mee ja tšilliga

Krõbe part mee ja tšilliga